Die Essenszeit ist bei Montessori eine wichtige Zeit für Kinder, nicht nur um sich zu ernähren, sondern auch um soziale Fähigkeiten, Geschicklichkeit und Autonomie zu erwerben. Die Montessori-Prinzipien fördern einen praktischen, selbstgesteuerten Umgang mit Mahlzeiten.
In einem Montessori-Klassenzimmer werden Kinder ermutigt, sich aktiv an der Essenszubereitung, dem Tischdecken und dem Aufräumen zu beteiligen . Sie können beim Schälen von Gemüse, beim Schneiden von Obst, beim Mischen von Zutaten und beim Servieren von Speisen helfen. Möglicherweise sind sie auch dafür verantwortlich, ihren Arbeitsplatz aufzuräumen und das Geschirr nach den Mahlzeiten wegzuräumen.
Während der Mahlzeiten werden die Kinder ermutigt, sich selbst zu bedienen und ihr eigenes Essen auszuwählen . Dies gibt ihnen ein Gefühl der Kontrolle und Autonomie und lehrt sie, auf ihren eigenen Körper zu hören und ihre eigenen Ernährungsbedürfnisse zu verstehen.
Darüber hinaus werden die Mahlzeiten oft gemeinsam eingenommen, wobei Kinder und Erwachsene das gleiche Menü teilen. Dies fördert die Kommunikation und Sozialisierung und bringt den Kindern gleichzeitig richtige Tischmanieren und Respekt für andere bei. Mahlzeiten sind auch eine gute Gelegenheit, sich über verschiedene Esskulturen und -traditionen auszutauschen.
Insgesamt gelten die Essenszeiten bei Montessori als wichtige Lernmöglichkeit . So können Kinder ihre sozialen Fähigkeiten, Geschicklichkeit und Autonomie entwickeln und gleichzeitig das Essen in der Gemeinschaft genießen.